OSSERVATORIO INNOVAZIONE IMPRESA AGRICOLA

PROGRAMMA DELL'EVENTO DI PRESENTAZIONE DEL 4° RAPPORTO DEI DATI DELL'OSSERVATORIO INNOVAZIONE ANNO 2010

L’innovazione, intesa nel senso più ampio del termine, è la principale leva strategica in grado di mantenere competitivo il nostro sistema agricolo e di accrescerne la sostenibilità, sia economica che ambientale. E’ per questa ragione che Agri2000 realizza, dal 2007, l’Osservatorio sull’innovazione nelle aziende agricole che si propone di analizzare i percorsi dell’innovazione su un campione di imprese del nostro Paese.

Uno dei primi ostacoli nella progettazione dell’Osservatorio è stato inquadrare l’oggetto del monitoraggio, vale a dire il significato da attribuire al termine “innovazione”. In generale, quando si parla di innovazione è possibile fare un distinguo fra ciò che è innovazione per il settore, vale a dire prossimo all’immissione sul mercato o di recente immissione, e ciò che è novità per l’azienda che, per la prima volta, adotta l’innovazione per accrescere la competitività della propria produzione. È su queste ultime innovazioni che l’Osservatorio focalizza l’attenzione, consapevoli che solamente se l’innovazione raggiunge un sufficiente livello di diffusione fra le imprese si crea un vantaggio competitivo per il settore. Sempre sul significato del termine, nel settore agricolo l’innovazione è normalmente riferita agli aspetti tecnici e tecnologici dei fattori utilizzati nel processo produttivo, mentre l’Osservatorio considera anche le innovazioni di carattere gestionale, organizzativo e commerciale, sempre più importanti nella crescita competitiva delle imprese agricole, ma ancora poco considerate.

L’altro problema da risolvere è stato quello riguardante la tipologia di aziende da prendere in considerazione. Esclusa fin dall’inizio l’ipotesi di considerare l’universo delle imprese agricole italiane individuate dall’ISTAT, oltre 1,6 milioni la maggioranza delle quali operano ai margini del mercato, si è preferito concentrare l’analisi sul segmento di quelle “professionali e competitive”. Tali imprese, infatti, hanno una maggiore capacità di introdurre innovazioni, sono spesso gestite da giovani e sono quelle che potranno innalzare il livello competitivo dell’intero sistema produttivo agricolo italiano, oltre a fornire anticipazioni circa le direttrici lungo le quali si svilupperà l’agricoltura. Né sotto il profilo giuridico, né da un punto di vista scientifico esiste una definizione dell’impresa agricola “professionale e competitiva”. Nella fase di progettazione dell’Osservatorio, per l’identificazione delle aziende professionali e competitive, si è scelto di utilizzare due parametri: lavoro e reddito dell’imprenditore. Riguardo al lavoro, l’Osservatorio considera professionali le aziende condotte full time dall’imprenditore, mentre riguardo al reddito, usato come parametro per selezionare le imprese competitive, si è ricorsi alla comparazione con la situazione degli altri settori economici.

Sulla base dei dati disponibili, in particolare quelli forniti dall’ISTAT e dall’INEA, sono state stimate circa 110.000 Imprese Agricole Professionali e Competitive, pari al 6,5% di quelle individuate dall’ISTAT e al 12% delle aziende iscritte nelle Camere di Commercio, ma in grado di realizzare oltre i due terzi del valore della produzione agricola italiana. Da questo universo è stato estratto un campione di 1.200 Imprese Agricole Professionali e Competitive, stratificate per Regione e per orientamento produttivo prevalente, sul quale viene ogni anno realizzata un’indagine nel corso del mese di ottobre.

ATTI OSSERVATORIO INNOVAZIONE ANNO 2009

FOTO DELL'EVENTO DI PRESENTAZIONE DEL 3° RAPPORTO DEI DATI OSSERVATORIO INNOVAZIONE ANNO 2009

Sintesi Terzo Rapporto 2009

Articolo AGRISOLE Dicembre 2009

Il Rapporto 2010 sarà presentato nel corso di uno specifico evento, in collaborazione con UNACOMA, all’interno della manifestazione fieristica

EIMA INTERNATIONAL
Esposizione Internazionale di Macchine per l’Agricoltura
(Bologna 10 – 14 novembre 2010)

PROGRAMMA DELL'EVENTO DI PRESENTAZIONE DEL 4° RAPPORTO DEI DATI DELL'OSSERVATORIO INNOVAZIONE ANNO 2010

Giovedì 11 Novembre 2010 ore 15.00
Sala Topazio Palazzo Affari – Piazza della Costituzione, 8 - Bologna

Premio "Innovazione dell'Anno" 2010

L’alto valore scientifico dell’Osservatorio è stato riconosciuto da oltre trenta organizzazioni e istituzioni del settore agroalimentare di seguito  riportate.